mercoledì 9 gennaio 2019

Centrotavola ghirlanda di pane e salumi



Avete mai pensato a realizzare un centrotavola, utilizzando qualcosa di commestibile?
Io, in realta, ci ho pensato tante volte ma, mai mi era venuto così carino!
L'idea, presa da una trasmissione sul canale del "gambero rosso", è quella di servirci l'antipasto....e così, in occasione di una delle cene natalizie, il buon "pane senza impasto" è diventato una ghirlanda....anzi...due!



Ingredienti

salumi a piacere
olive
rosmarino
mozzarelline


Preparare il pane senza impasto e cuocerlo in uno stampo a ciambella per dolci .
Sfornarlo, aspettare che si raffreddi e tagliarlo a metà ottenendo così due dischi,
tagliare in tanti spicchi regolari e ricostruire la ciambella, dopo averla deposta su un piatto, decorare a piacere



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