martedì 9 dicembre 2008

Menù regionale

LA DIETA
Doppo che ho rinnegato Pasta e pane,
so’ dieci giorni che nun calo, eppure
resisto, soffro e seguito le cure…
me pare un anno e so’ du’ settimane.

Nemmanco dormo più, le notti sane,
pe’ damme er conciabbocca a le torture,
le passo a immaginà le svojature
co’ la lingua de fòra come un cane.

Ma vale poi la pena de soffrì
lontano da ‘na tavola e ‘na sedia
pensanno che se deve da morì?

Nun è pe’ fà er fanatico romano;
però de fronte a ’sto campà d’inedia,
mejo morì co’ la forchetta in mano!

Aldo Fabrizi

Fettuccine alla papalina......Saltimbocca alla romana......Ciambelline al vino

Con questo menù partecipo alla raccolta di Matteo sulle ricette regionali

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16 commenti:

  1. tutte ricette golose:-) bella la poesia di fabrizi:-)
    Annamaria

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  2. un menù veramente buonissimo!! come resistere!! ala faccia della dieta...
    bacioni

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  3. Son 3 ricette che mi piacciono molto.. :-) Brava Anto

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  4. Grazie per aver partecièpato alla raccolta. Ti ho mandato una mail di risposta. Buona giornata.

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  5. Niente male come ricettine, un pò caloriche, ma chi se ne frega e poi le magre son sempre tristi...bacio

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  6. una poesia di Fabrizi è proprio il degno incipit di questo menu.. brava! Un abbraccio

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  7. che bella poesia...ho chiuso gli occhi e... me sembrava de vedelo ancora...

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  8. La poesia di Fabrizi è bellissima!
    Le tre ricette sono una più golosa dell'altra.
    Sabrina&Luca

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  9. Buongiorno a tutti e grazie mille ragazzi!!!
    Bacioni

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  10. Ma che menù fantastico! Quando sono stata a Roma ho mangiato da Dio, avete dei piatti unici! bravissima ;)

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  11. Passo per un saluto, e trovo questo bellissimo menù da gustare...bellissima la poesia ciao

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  12. Roxina...grazie mille!
    Eh si...anche la cucina romana può dire la sua.....ma io le apprezzo tutte!!! ;-9
    Bacio

    Sole...grazie cara,un bacio grande!

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  13. Ciao Antonella ... Passa da Nonna Papera (http://ildiariodinonnapapera.blogspot.com/) ... la tua intervista è on line ... baciotti

    Delizia

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  14. Grazie Delizia!!! Arrivo subito ;o)
    Smack

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