Pavesini cocco nutella

Vi è mai capitato di dover preparare un dolcetto all'ultimo minuto?
Un invito improvviso o i figli che ti dicono : mamma, domani facciamo la festicciola a scuola e ognuno deve portare qualcosa....
be' se sono le sette di sera e sei appena tornata dal lavoro, hai fatto la spesa e stai per assaporare il fatto di toglierti le scarpe....non pensi nemmeno a dover uscire di nuovo......e allora......
che fare?
Eh si........ a scuola non accettano nulla che non sia preconfezionato............. ma aggirai l' ostacolo preparando dei dolcini che mi aveva insegnato una cliente...la carissima Loredana.
La prima volta che li portai a scuola, all' obiezione della maestra, feci notare che era tutto confezionato......io, l'avevo solo assemblato! :D........lo so che non è la stessa cosa ma quando ne assaggiò uno non me li fece portare indietro.....
Uno tira l'altro .....danno dipendenza......interi vassoi spariscono alla velocità della luce e ora che i figli sono cresciuti.....se li preparano da soli ;o)
Questo vassoio è opera di Eleonora per un pigiama party.



Ingredienti:

pavesini
farina di cocco
nutella
latte
mascarpone

Prendere due pavesini e spalmare su uno la nutella e sull'altro del mascarpone, unirli, passarli velocemente nel latte e poi nella farina di cocco.
Et voilà......;o)

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