lunedì 23 settembre 2013

Torta Minnie per i due anni di Gioia

upload
Pochi giorni fa abbiamo festeggiato i due anni di Gioia!
La nostra cucciola cresce in fretta.....ormai fa discorsi e si inserisce in quelli degli altri....guai a non considerarla...
naturalmente la torta l'ha scelta lei... assolutamente al ciUccolato col suo  personaggio preferito....Minnie!!!

Per la base abbiamo scelto la moretta, con bagna al rum e farcitura in due strati di crema al latte, ricoperta con la golosissima ganache al cioccolato fondente di Toni Brancatisano e decorata con la pasta di zucchero.
A coprire il vassoio per il quale non abbiamo fatto in tempo ad agire d'anticipo (consiglio sempre di farlo due giorni prima) un bel giro di tulle.....

A lei è piaciuta tantissimo, era emozionata  e fremeva per poterla mangiare,
 e in tutte le foto fatte per il soffio delle candeline aveva una forchetta in mano e ripeteva  "io c'hU fame!"


Bagna al rum analcolica:
portare a bollore 200 ml acqua,
spegnere e aggiungere 100gr. di zucchero.
Quando sarà freddo, unire una fialetta di aroma al rum.


Stampa il post

11 commenti:

  1. Auguroni alla bellissima festeggiata :)

    RispondiElimina
  2. Tanti auguri alla polpetta!!! :)

    RispondiElimina
  3. Your work here on this blog has been decision from day 1. You've been continously giving surprising articles to every one of us to examine and I essentially assume that you prop it up on later on as well. Here's to you!


    công ty s?n xu?t tvc qu?ng cáo

    RispondiElimina
  4. stunning, there is a long way to go here. On account of

    just for sharing the articles.Colleges in Limerick

    RispondiElimina
  5. If you are looking for the best Things to do around the world, this list has something for everybody from food to history and culture.

    RispondiElimina